#Street-Food

Sandaviç Kralı’ndan Yeni Nesil Franchise Hamlesi

Sokak lezzetlerini modern işletmecilik anlayışıyla buluşturan Sandaviç Kralı, franchise yapılanmasını Restoart Danışmanlık iş birliğiyle yeniden şekillendiriyor. Bu stratejik adımla marka, büyüme sürecini yalnızca şube sayısını artırmaya odaklanan klasik franchising anlayışının ötesine taşıyarak; sürdürülebilir, standartları net ve yatırımcı dostu bir sistem kurmayı hedefliyor. İzmir sokak lezzetlerinden doğan ve bugün Türkiye genelinde 12 aktif şubesiyle faaliyet gösteren Sandaviç Kralı, hızlı servis ve street-food kategorisinde oluşturduğu güçlü marka kimliğiyle dikkat çekiyor. Değişen tüketici alışkanlıkları, dışarıda yeme trendinin artması ve pratik ürünlere olan talep doğrultusunda marka, franchise sürecini daha kontrollü ve ölçeklenebilir bir yapıya kavuşturmak için Restoart ile kapsamlı bir dönüşüm süreci yürütüyor. Franchising yapılanması kapsamında Restoart Danışmanlık; konsept netliği, yatırımcı modeli, operasyonel standartlar ve büyüme stratejisini bütüncül bir bakış açısıyla ele alıyor. Amaç, Sandaviç Kralı’nın marka ruhunu koruyarak farklı lokasyonlarda aynı kalite, hız ve deneyimi sunabilen güçlü bir sistem oluşturmak. Gıda perakendesi ve hızlı servis restoran (QSR) pazarında, düşük yatırım maliyeti ve yüksek devir hızıyla öne çıkan sandviç konseptleri, önümüzdeki yıllarda yatırımcıların en çok ilgi göstereceği alanlar arasında yer alıyor Sandaviç; uygun fiyatlı yatırım yapısı, az metrekareli alanlarda faaliyet gösterebilmesi ve pratik operasyon modeli sayesinde yüksek sürüm ve kârlılık potansiyeli sunuyor Restoart yetkilileri bu iş birliğini, “street-food markalarının doğru sistemlerle nasıl ölçeklenebileceğine dair güçlü bir örnek” olarak tanımlarken; Sandaviç Kralı cephesi ise büyüme yolculuğunda yeni bir faza geçildiğini vurguluyor. Marka yönetimi, çok yakın bir gelecekte Türkiye genelinde sandviç kategorisinde öncü markalardan biri olmayı hedeflediklerini ifade ediyor Yeni nesil franchise modeliyle Sandaviç Kralı, hem yatırımcılar hem de tüketiciler için erişilebilir, sürdürülebilir ve güçlü bir büyüme hikâyesi oluşturmayı amaçlıyor.